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2017年十大“科学”流言终结榜震撼出炉,你信了几个?  

2018-01-29 22:06:33|  分类: 美文欣赏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2017年十大“科学”流言终结榜震撼出炉,你信了几个?2017年十大“科学”流言终结榜震撼出炉,你信了几个? -  赵莉莉 - 春风十里不如你2017年十大“科学”流言终结榜震撼出炉,你信了几个? -  赵莉莉 - 春风十里不如你

29日,“典赞·2017科普中国”活动在人民日报社新媒体大厦举行。本次活动由中国科协、人民日报社主办,人民网承办,活动现场揭晓了2017年十大“科学”流言终结榜、2017年十大科学传播事件。

2017十大‘科学’流言终结榜

流言1.紫菜是黑色塑料袋做的

2017年十大“科学”流言终结榜震撼出炉,你信了几个? -  赵莉莉 - 春风十里不如你

辟谣:仅凭“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”几个特点就得出紫菜是“废弃黑塑料袋做的”非常武断,并不可信。紫菜自身富含胶类等多糖物质、浸泡水温不够或者时间较短、偏后收割等原因,都可能导致紫菜“撕不断、嚼不碎”。

流言2.肉松是棉花做的

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辟谣:《中国食品药品监管》杂志社微信公号“CFDA中国食品药品监管”刊文称:肉松的本质是肌肉纤维,入口即化。而棉花的本质是植物纤维,是一种不可溶的纤维,虽然看上去很松软,但嚼不烂,也就是说:真用棉花冒充肉松,一吃就会被识破。

流言3.微波炉加热食物致癌

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辟谣:微波炉是通过其产生的辐射电子形成有序的空间电子流,用磁场穿过电子流产生控制作用,在磁场控制和给定的几何环境下产生电子流的交变,再通过波导管使交变电子流进入食品加工区域。交变电子流会激发极化食物中的水分子产生交变运动从而发热,水再将产生的热传递给食物,将其烧熟。所以,微波炉主要作用的是食物中的水分子,不会对人体产生有害影响。

流言4.英国权威医学杂志《柳叶刀》发表的一项研究衍生出一个结论:多吃主食死得快

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辟谣:中国营养界专家分析后表示,英国的这项研究本身就存在一些问题。第一,这篇文献采用的应为中国30年前的数据。第二,文章没有说明是什么种类的碳水化合物,不同种类碳水化合物会有完全不同的结局。第三,研究中入组人群的健康状况也存疑。

流言5.月球背面有外星人

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辟谣:事实上,所有探月任务都没有在月球背面发现外星人的基地,也没有发现任何人工建筑物或人为活动的痕迹,月球背面看起来只是一片保存了40亿年之久的荒凉大陆。

流言6.长期喝豆浆会致乳腺癌

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辟谣:豆浆等天然大豆食物含雌激素,但其所含的是植物类雌激素大豆异黄酮,含量有限,人体能吸收的量也很少,没有害处。但如果是乳腺癌患者,就不要食用含植物雌激素的食品,因为这可能会进一步扰乱人体的雌激素平衡,加重病情。

流言7.同时吃螃蟹和柿子会中毒

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辟谣:事实上,在实验室里,维生素C有可能使五价砷转变为毒性很强的三价砷,但在饮食上不容易,除非同时吃几公斤被严重砷污染的螃蟹和5斤以上柿子,这才有中毒的可能性。

流言8.滴血能“测癌”

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辟谣:实际上,滴血“测癌”面对的更多是患癌人群,可辅助医生对治疗效果进行评价,滴血目前并不能直接检测出癌症。

流言9.“骨髓捐献”会影响健康

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辟谣:骨髓捐献在广义上被称作“骨髓或血液干细胞捐献”。获取造血干细胞的方式目前有两种:第一种是抽取骨髓造血干细胞,第二种是采集外周血造血干细胞。在捐献造血干细胞过程中,捐献者可能会有轻微的不适,但并不会危害捐献者的健康。http://h13553828710a.blog.163.com/

流言10.打疫苗会破坏免疫系统

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辟谣:事实上,接种疫苗是世界公认的、最有效和最具有性价比的疾病预防策略,公众对于疫苗的正确认识是保持高水平疫苗接种率的重要前提。

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